阿里山金萱又稱「女人香」，「茶療」採購的金萱源於台灣阿里山，其茶區常年雲霧隴罩，加上水氣充足、環境天然，使栽培出來的金萱帶有高山的清香，滋味甘純順喉；研究顯示以相同品種的茶葉生長在不同海拔的成分作出比較，產於阿里山的內含成分比其他地區高，所以滋味更鮮爽，並帶有難以形容的淡奶香及花香。
 
金萱主要生化成分為茶多酚、氨基酸及咖啡鹼，並具有抗氧化、抑制血壓及血糖上升、提神的功效。